Линии раздачи Вега

Прилавки угловые изготавливаются в двух видах и типоразмер: внешние угловые прилавки (45 и 90 градусов) и внутренние угловые прилавки (45 и 90 градусов). Эти элементы позволяют проектировать и исполнять гибкие формы для расстановки линии в зависимости от заявленных к использованию площадей клиента. Сочетает в себе гибкость конфигурации, высокое качество комплектующих и уникальные конструкторские решения.

Прилавки угловые изготавливаются в двух видах и типоразмер: внешние угловые прилавки (45 и 90 градусов) и внутренние угловые прилавки (45 и 90 градусов). Эти элементы позволяют проектировать и исполнять гибкие формы для расстановки линии в зависимости от заявленных к использованию площадей клиента.

Прилавок нейтральный предназначен для раздачи готовых блюд, горячих и холодных напитков, десертов, а также для установки дополнительного оборудования. В нейтральном столе выделены две розетки для подключения дополнительного оборудования.

Кассовая кабина предназначен для временного поддержания в горячем виде супов, бульонов и каш. Расположенная на высоте тележек полка с конфорками позволяет легко перемещать тяжелую наплитную посуду для хранения на мармит. Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона конфорок отделена от посетителей перегородкой из стекла, предохраняя пищу от внешних воздействий.

Прилавок предназначен для раздачи столовых приборов и подносов. В комплектацию входит 6 перфорированных стаканов для столовых приборов.

Диспенсер-подогреватель для тарелок предназначен для нагрева и длительного сохранения в тёплом состоянии тарелок, используемых для раздачи горячей пищи на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии раздачи. Две шахты, единовременная загрузка 40-50 тарелок в каждую. Диспенсер-подогреватель комплектуется двумя крышками, которые служат более быстрому нагреву и поддержанию температуры тарелок.

Мармит первых блюд предназначен для временного поддержания в горячем виде супов, бульонов и каш. Расположенная на высоте тележек полка с конфорками позволяет легко перемещать тяжелую наплитную посуду для хранения на мармит. Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона конфорок отделена от посетителей перегородкой из стекла, предохраняя пищу от внешних воздействий.

Мармит вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям вторых блюд и соусов в горячем состоянии. Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона с гастроёмкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (противокашлевым экраном), предохраняя пищу от внешних воздействий. Мармит комплектуется гастроёмкостями.

Прилавок охлажденный открытый предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и напитков. Рабочая температура прилавка устанавливается с помощью электронного терморегулятора. Над прилавком располагается двухъярусная стеклянная полка, усиленная нержавеющим швеллером, на которой размещаются порционные блюда. Сочетает в себе гибкость конфигурации, высокое качество комплектующих и уникальные конструкторские решения.

Мармит универсальный для первых и вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии. Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона с конфоркой и гастроёмкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (проивокашлевым экраном). Мармит комплектуется гастроёмостями.

Прилавок охлаждаемый предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи предварительно охлажденных закусок, салатов, фруктов и напитков. Витрина оснащена подсветкой, электронным терморегулятором температуры и автоматических режимом оттаивания. Витрина открывается с внутренней и внешней стороны (покупателя и персонала). В качестве боковых стенок применяются стеклопакеты, которые эффективнее поддерживают температурный режим в витрине.